關於我們

故事

普遍人的咀嚼吞嚥功能會隨年紀增長逐漸退化,亦會因為各種疾病(例如發展障礙、食道或神經系統疾病或手術等)受影響。在65歲以上人口中,約有30%有不同程度的吞嚥困難。吞嚥困難人士在生活中難以享受進食,對於食物的選擇較少。目前本港大部分有需要人士只能有糊餐、碎餐選擇,常因賣相、味道不佳而影響食欲,長期影響營養攝取。除此之外,市面上亦缺乏針對咀嚼吞嚥功能下降人士的特殊膳食。市面上有少量從外地如日本進口產品,但貴格昂貴一般人難以負擔,而口味亦不符合本地長者心意。

作為香港第一家相關的本地科研公司,我們希望透過專業的科學知識和經驗,將更多自主研發產品帶到香港,同時為本港科研發展出一分力。所有產品的研發過程都是於本地進行,包括生產即食軟餐的軟餐粉亦是由自己研發生產。因此團隊主要研發凝固粉、食材軟化粉、食物塑形粉以及為吞嚥困難人士度身訂造的即食原貌軟餐,為他們提供更多格廉物美的餐飲選擇,幫助他們能夠安全進食,增加日常營養的攝入量,保持其飲食營養均衡。

團隊

香港首個自主研發老人及吞嚥困難產品相關品牌。研發團隊包括英國劍橋大學博士、英國倫敦帝國學院博士等,已申請多個發明專利,並在香港科技大學及香港中文大學深圳研究院設有實驗室。

同時是多個孵化器的在孵項目,包括英國劍橋大學ideaSpace、英國倫敦帝國學院Enterprise Lab、香港大學iDendron、香港中文大學PI Centre、香港科學園Incubation Program等;亦是香港工業總會旗下的香港初創企業協會主辦的第四屆「初創飛昇計劃」(STARS Program)的星級初創企業之一。項目亦獲刊載於《社企指南》中。

孵化計畫

企業殊榮

2021 –《IMAGINE IF! Hong Kong Final》冠軍
2021 –《Future Food Asia 2021》冠軍
2021 –《HKSEC 香港社會企業挑戰賽》冠軍
2020 –《全球生物經濟創新創業大賽》三等獎
2020 –《第七屆 廣東(創青春)青年創業創新大賽》冠軍
2020 –《第七屆 廣州(青創杯)青年創新創業大賽港澳賽區》冠軍
2020 –《創新南山 創業之星大賽港澳台賽區》亞軍
2020 –《創客中國 深圳市專精特新中小企業創新創業大賽》 優異獎
2019 –《第四屆 前海粵港澳台青年創新創業大賽》銅獎

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