即食軟餐

由專業營養師和餐飲團隊根據長者營養需求,對應不同身體狀況(如糖尿病、高血壓等)訂製的特別膳食。分為即食原貌軟餐即食慕斯軟餐。長者可對應吞嚥功能級別、根據自身口味選擇豐富營養的不同軟餐。

即食原貌軟餐是全港首創,軟化程度根據國際吞嚥障礙飲食標準(IDDSI)為第5級細碎及濕軟;而即食慕斯軟餐則合符第4級糊狀。

2款都可保存於-18度或以下
只需簡單加熱即可享用美味軟餐

多款受大眾歡迎港式口味及菜式

可按個人喜好選擇

加熱方法

步驟

  1. 食用前一晚先放置於0-4度保鮮格解凍。
  2. 移除包裝袋。
  3. 將蓋子微微掀起,並淋上醬汁。
  4. A- 可用蒸爐以細火隔水蒸15分鐘。若不夠熱,可重複加熱3-5分鐘。
    B- 可用微波爐以中低火加熱5分鐘。若不夠熱,可重複加熱30秒。
 
注意:加熱時間過長或溫度過高或會導致軟餐變形或溶解。
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