清透凝固粉

清透无色,保留食物
原味快速溶解,不易结块,适用于多种冷热饮品
迅速增稠只需30秒
只需加入少量就能达到增稠效果,性价比高
增稠效果稳定,且不易被唾液分解

采用黄原胶配方,专为吞咽困难人士设计。凝固粉主要用于改善和增加液态食品的黏稠度,并能迅速凝固各种冷热饮料、流态食品,使之调制成合适稠度的食品,以降低呛咳、误吸的风险,让吞咽困难人士能够安全进食并摄取充足的水分和营养,从而提高他们的生活质素。

适合制作符合国际吞咽障碍标准(IDDSI)*等级1极微稠、2 低度稠、3️中度稠及4️高度稠之饮品/食品。可参照罐外指引。

使用前建议先征询言语治疗师的专业意见,评估使用者所适用之等级。

成分
麦芽糊精、黄原胶、氯化钾、赤藓糖醇

使用方法

先在干的容器加入所需份量的凝固粉,快速加份饮品并加以搅拌30秒,静待30-60秒。
奶类或其他高蛋白含量液体,步骤3需静止5-10分钟,然后再次搅拌。

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