食物塑形粉
吞咽易食物塑形粉专为吞咽困难人士而设，制作软餐时使用。只需要三个简单步骤：搅拌、加热、塑形，便可以不同食谱制作软餐，是糊餐以外的膳食选择。
吞咽易食物塑形粉以酵素配方，果冻口感有别于其他使用凝固粉或淀粉制作的软餐，可以有效地重新塑造食物外观，提升食欲，让长者吸收更多营养。
产品特点
- 只需搅拌、加热、塑形，便能制作精美软餐
- 保留食物原味，令外观更吸引
- 改善淀粉类食品的黏糊口感
- 减少用餐时呛咳的机会
- 减少口腔食物残渣，保持口腔卫生
- 适用于淀粉类、菜类、肉类、鱼贝类
- 用作制作符合国际吞咽障碍标准(IDDSI)*等级4糊状及5细碎及湿软之食品，使用前建议先征询言语治疗师的专业意见，评估使用者所适用之等级
成分
洋菜胶、麦芽糊精、结兰胶、海藻糖、黄原胶、食盐、碳酸钙、硫酸钙、α淀粉酶
使用方法
将烹调好的食物，1.搅拌 ▶️ 2.加热 ▶️ 3.塑形，便可依据不同食谱制作精美软餐。
详细说明指引随产品附上。
产品示范
菜式示范