是吞咽易专为有吞咽困难人士设计的一款产品,主要用于改善和增加液态食品的粘稠度,加入适量增稠剂,能迅速凝固各种冷热饮料、流态食品,使之调制成合适稠度的食品,以降低呛咳、误吸的风险,让吞咽困难人士能够安全进食并汲取充足的水分和营养,从而提高生活质量,减少饮食困扰。
食物软化粉是为有吞咽困难人士推出的另一款产品,采用自主研发技术,改善食物物理性状,主要用于软化硬质食材,包括肉、各类蔬菜等,从而使食物的硬度下降一半,解决食物太硬,咬不下的困扰;同时不改变食物味道、形状,并保留其营养,帮助吞咽困难人士安全进食,保障其营养健康。
吞咽易食物塑形粉专为吞咽困难人士而设,用于制作软餐。只需搅 拌、加热、塑形,便可轻松制作出精美软餐,制作不同食谱,是糊 餐以外的膳食选择。吞咽易食物塑形粉以酵素作配方,果冻口感较 其他使用凝固粉及淀粉制作的软餐优胜,可以有效地从新塑造食物 外观,提升食欲,让长者吸收更多营养。
吞咽易推出的软餐是由专业营养师和餐饮团队根据老年人营养要求,对应不同身体状况(如糖尿病,高血压等)定制的特别膳食,可分为软质型、细碎型、细泥型、高稠型、中稠型、低稠型等类别,老年人可对应吞咽功能级别、根据自身口味选择丰富营养的不同软餐。