• 海南鷄飯

    整餐口感軟糯無骨渣,香氣溫潤不油膩,從主食到配菜均經精細處理,既保留海南雞飯的經典風味,又專為咀嚼不便人群打造易消化的暖心餐食。

    海南雞肉 160g 高湯 160g 食物塑形粉6.4g

    米 飯 130g 高湯 208g 食物塑形粉 5.1g

    紅豆淮山糉子

    專爲吞咽困難人羣研制,淮山煮至綿軟,紅豆研磨成細膩泥狀,慢火熬制入口即化,溫和無刺激,吞咽輕松無負擔,盡顯適老關懷。

    淮 山200g 水 160g 食物塑形粉 10.8g

    紅豆沙 100g 水 100g 食物塑形粉 4g

  • 洋蔥雞排蓋飯

    無骨軟嫩雞排燉得入口即化,洋蔥炒至泥狀甜潤細膩,米飯軟糯裹着順滑醬汁,不用費力咀嚼就能輕松吞咽。配菜煮得爛熟,溫和調味不刺激喉嚨,分量適中剛好飽腹。

    洋蔥 50g 高湯10g 食物塑形粉0.9g

    蛋白50g 高湯50g 食物塑形粉1.5g

    蛋黄50g 高湯50g 食物塑形粉 1.5g

    雞胸肉100g 高湯 100g 食物塑形粉 4g

    番薯糖水

    軟餐番薯糖水專爲吞咽困難人羣匠心制作,慢火細燉至番薯綿軟如泥,糖水細膩柔滑,無纖維負擔,溫和適口不粘喉,輕松吞咽無壓力,盡顯貼心關懷。

    地瓜100g 糖水160g 食物塑形粉 7.8g

  • 日式肥牛

    日式肥牛煮至酥爛入味,西蘭花軟嫩易嚼,搭配軟糯米飯裹滿日式甜鹹醬汁,鮮香綿密,全餐軟爛好消化,專為吞咽困難人群打造。

    肥牛卷 100g 高湯50g 食物塑形粉2.3g

    西蘭花 100g 高湯40g 食物塑形粉2.1g

    米 飯 100g 高湯 160g 食物塑形粉3.9g

    南瓜甜甜圈

    南瓜甜甜圈無顆粒感且甜度溫和,避免粘喉風險。整體口感柔滑易咽,從食材處理到調味均考量吞咽安全與消化舒適性,既保留南瓜的天然營養,又以適老化設計提升進食體驗,爲吞咽不便者提供了兼具安心與美味的優質選擇。

    紅豆沙 100g 水 100g 食物塑形粉 4g