香港照护食采用指数 2026年第一季：基准报告
康乐龄编辑团队
阅读时间：8分钟香港照护食采用指数 2026年第一季：基准报告
康乐龄发布首份香港照护食采用指数（HKCFAI）——香港首个系统性基准，量度质感调整照护食在安老护理生态系统中的实际采用情况。
指数量度三项主要指标：养老机构采用率（书面IDDSI协议）、护理员认证率（吞咽障碍照护食制备资格）及外佣意识率（能识别吞咽障碍警示征兆）。
2026年第一季基准结果：养老机构采用率23%；护理员认证率31%；外佣意识率8%。
港交所资助目标（24个月）：养老机构采用率提升至40%以上；护理员认证率提升至50%以上；外佣意识率提升至25%以上。
方法论说明发布于 softmeal.org。如需了解更多，请联络 info@seniordeli.com。