大灣區照護食市場2026：HK$28億機遇與標準的重要性

大灣區照護食市場2026：HK$28億機遇與標準的重要性

大灣區（GBA）涵蓋香港、澳門及廣東省珠三角九市，總人口逾8,600萬，其中60歲以上長者超過1,800萬。這一老齡人口每年以約4%的速度增長，使大灣區成為全球老齡化速度最快的城市群之一。

大灣區吞嚥困難規模

吞嚥困難（吞嚥障礙）影響估計15–22%的65歲以上成年人，在院舍及急症醫院環境中更高達40–70%。按保守患病率估算，大灣區有270至400萬人每天需要質感改良食品和/或增稠飲品。

這直接轉化為龐大的照護食市場。我們的內部市場模型估計，大灣區照護食可尋址市場約為每年HK$28億，而目前正規市場滲透率低於12%。

T/SATA 094-2025：品質門檻

中國老齡產業協會（SATA）發布的T/SATA 094-2025為大灣區照護食品建立了強制性質感和營養規格，參照IDDSI框架（0–7級）並引入產品標籤要求，使院舍和家庭能夠作出循證採購決策。

Carewells作為聯合起草單位

康樂齡旗下Carewells Limited作為T/SATA 094-2025技術工作組的參加起草單位，確保產品在標準發布前已符合規格，佔得先機。

大灣區分銷策略

康樂齡目前在香港服務逾200間安老院舍。大灣區擴張策略聚焦三個支柱：跨境物流（香港→深圳→珠三角冷鏈）、標準合規（T/SATA 094-2025認證）及數字化採用（AI照護食入採助手延伸至大灣區）。

如需了解大灣區照護食合作機會，請聯絡 info@seniordeli.com。