讓吞嚥困難人士
重拾飲食的尊嚴與喜悅

吞嚥困難（Dysphagia）是指食物或液體從口腔到胃部的過程中出現障礙，常見於中風後患者、柏金遜症患者、認知障礙症長者及頭頸癌放療後患者。全球約有 8% 的人口受吞嚥困難影響，65 歲以上長者的比例更達 15-30%。若未妥善處理，可導致吸入性肺炎、營養不良及脫水等嚴重併發症。

康樂齡清透凝固粉使用十分簡單：將適量凝固粉加入飲品中（如水、茶、果汁、湯），用攪拌器或叉子快速攪拌約 30 秒至完全溶解，靜置 1-2 分鐘即達到所需稠度。可按 IDDSI 等級需求調整用量——等級 1（極稀）至等級 4（極濃）各有建議比例，產品包裝上附有詳細用量指引。凝固粉無色無味，不會改變飲品原本的味道與外觀。

所有康樂齡產品均符合 IDDSI（國際吞嚥困難飲食標準化委員會）框架標準，這是全球醫療界認可的統一食物質地分類系統。我們同時參與制定大灣區護理食品團體標準（T/SATA 084-2025、T/SATA 085-2025），並通過多項食品安全認證。產品於香港科學園研發，與香港及內地多家醫院的臨床團隊合作開發。

安老院舍可透過以下方式訂購：1）WhatsApp 聯絡我們的專業顧問團隊；2）電郵至 info@seniordeli.com；3）填寫網站聯絡表格。我們提供免費樣品試用、專業培訓及 IDDSI 合規文件支援。批量訂購享有優惠價格，並提供定期送貨服務。首次合作的院舍可申請免費的現場產品示範及員工培訓。

康樂齡四大產品系列覆蓋 IDDSI 等級 1 至 7：清透凝固粉適用於等級 1-4（稍稀至極濃），可調節飲品稠度；食物塑形粉適用於等級 3-5，可將液態食物塑造成特定形狀；冷凍軟餐粉適用於等級 4-5，專為冷食及甜品而設；食材軟化粉適用於等級 5 以上，可在保持外觀的同時軟化固體食材。請依言語治療師或營養師建議選擇合適產品。

當然可以。康樂齡產品同時面向醫療機構及家庭照顧者銷售。家庭照顧者可透過我們的網站、WhatsApp 或合作零售點購買。我們提供詳細的使用指南、食譜建議及 WhatsApp 一對一諮詢，協助照顧者輕鬆在家為家人準備安全美味的軟餐。建議首次使用前先諮詢醫療專業人員，以確定合適的 IDDSI 等級。

康樂齡全線產品均按照 IDDSI 吞嚥困難飲食標準框架研發及測試，覆蓋 IDDSI 1至7級。我們亦是 T/SATA 094-2025 的參編單位（2025年9月發佈的大灣區吞嚥障礙食品團體標準），並聯合起草 T/SATA 084-2025 及 T/SATA 085-2025。

康樂齡產品是食品，並非醫療器械。產品不用於診斷、治療或預防任何疾病，僅協助吞嚥障礙人士更安全、愉快地進食。如有醫療疑問，請諮詢醫生或言語治療師。

凝固粉用嚟令液體（水、茶、果汁、湯）變稠，防止嗆咳。軟化粉用嚟令固體食物（肉類、蔬菜、飯）變軟，適合咀嚼能力減弱的長者。兩者互相補充，並非替代品。

康樂齡凝固粉味道中性，不影響飲品原有風味。備有低糖配方供糖尿病患者選用。產品不含常見過敏原（花生、乳製品、貝類），清真兼容，素食兼容。購前請仔細閱讀成份表。