リサーチ · 2026年第1四半期ベースライン · CC BY 4.0

HK 介護食採用指数

香港の介護施設および外国人介護者における IDDSI 準拠介護食採用状況を測定する複合指数。2026年第1四半期ベースライン:18/100。

総合指数スコア

18

/ 100

2026年第1四半期ベースライン

2026年第1四半期ベースラインスコア

HK 介護食採用指数は3つの要素で構成されます:施設 IDDSI 準拠率、FDH 介護者認知率、SWD 登録サプライヤーの製品アクセス率。加重スコア:2026年第1四半期時点で18/100。

3つの指数構成要素

IDDSI 準拠率

23%

施設調査 n=87、2026年1月

2028年目標: 55%

FDH 認知率

12%

オンライン調査 n=203、2026年2月

2028年目標: 45%

製品アクセス率

41%

SWD サプライヤー登録、2026年3月

2028年目標: 70%

方法論

指数は3つの構成要素の加重平均として計算されます。データは SeniorDeli リサーチが2026年第1四半期に収集。CC BY 4.0 で公開。

構成要素重みデータソースサンプル
IDDSI 準拠率40%SeniorDeli 施設調査(2026年1月)n=87
FDH 認知率35%WeChat コミュニティ経由のオンライン調査(2026年2月)n=203
製品アクセス率25%SWD 居住介護施設サプライヤー登録(2026年3月)全登録

目標——2028年 HKEX 助成金マイルストーン

HKEX インパクトファンディング助成金マイルストーンは、2028年第4四半期に指数が ≥55 に達することを要求しています。AI 照護食 普及アシスタントの展開が主要な推進力です。

IDDSI 準拠率

23%

2026年第1四半期ベースライン

55%

2028年第4四半期目標

FDH 認知率

12%

2026年第1四半期ベースライン

45%

2028年第4四半期目標

総合指数

18/100

2026年第1四半期ベースライン

57/100

2028年第4四半期目標

地域比較

Hong Kong

18/100

2026年第1四半期ベースライン——HKEX 助成金目標:2028年に57

台湾

35/100

推定値——病院セクターでの IDDSI 採用がより進んでいる

日本(スマイルケア食)

62/100

厚生労働省介護食品基準(2013年)——より成熟した市場

次回測定

2026年第3四半期——AI 普及アシスタントのベータ公開後、初のベースライン後デルタ測定。データはこのページと softmeal.org オープンデータ層で公開されます。

データはクリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際(CC BY 4.0)ライセンスで公開されています。引用の際は:SeniorDeli リサーチ、HK 介護食採用指数、2026年。

方法論のダウンロードまたは研究協力

学術機関、NGO、介護施設運営者からの研究協力を歓迎します。データは CC BY 4.0 で公開されています。