Snap-to-IDDSI：写真一枚で即時 IDDSI 分類

食事にカメラを向けて撮影するだけ — 臨床 AI ビジョンモデルがテクスチャを解析し、IDDSI レベルと根拠を返します。現場の介護者向けに設計し、香港大学嚥下研究所が検証。実際のツールは /assessment にあります。

Snap-to-IDDSI とは？

Snap-to-IDDSI は、写真一枚で IDDSI（国際嚥下障害食標準化イニシアチブ）8 段階フレームワークに基づく食事分類を行う臨床 AI ビジョンツールです。予測される IDDSI レベルとその根拠（色、目視でのテクスチャ、凝集性の指標）を返し、介護者がひと目で確認・承認できます。SeniorDeli（康樂齡）と香港大学嚥下研究所の Karen Chan が共同開発しました。

使い方 — 4 ステップ

1. 1. 撮影

   自然光またはキッチンの照明のもとで、調理済みの食事をはっきり撮影します。専用機材は不要で、スマートフォンのカメラで十分です。

2. 2. アップロード

   /assessment の評価ツールを開き、写真をアップロードします。画像は安全に処理され、解析完了後に保存されることはありません。

3. 3. AI が分類

   臨床 AI ビジョンモデルが色、目視テクスチャ、粒子サイズ、凝集性の指標を解析し、IDDSI の各レベル記述子（食事 Level 3–7、飲料 Level 0–4）と照合して予測レベルを返します。

4. 4. 根拠を確認

   ツールは予測 IDDSI レベルと平易な言葉による根拠説明を表示します。内容を確認したうえでケアチームと合議し、監査記録として結果を保存します。

Snap-to-IDDSI が重要な理由

• 繁忙な RCHE の食事介助シフト中でも、フォーク滴下試験より短時間でトリアージが完了 — 数分ではなく数秒で視覚的な初期確認が可能。
• 多言語出力：英語・広東語・北京語・日本語・タガログ語・インドネシア語・ベトナム語に対応し、多様な介護スタッフの言語ニーズを満たします。
• 監査対応：各分類結果にタイムスタンプとスタッフ ID を付けて保存でき、ISO 11000 RCHE の文書化要件をサポートします。

IDDSI についてさらに詳しく

• IDDSI フレームワーク・ハブ

  IDDSI 全 8 レベル、テスト方法、香港での実装事例を網羅。

• IDDSI フレームワーク・ガイド

  各レベルの詳細説明、フォーク滴下試験、移行ルール。

• 介護施設コンプライアンス・ガイド

  監査チェックリスト、スタッフ研修、T/SATA 094 整合方針。